MAULIA, ALFY (2022) USULAN PERBAIKAN SISTEM KERJA BERDASARKAN BEBAN KERJA DAN LINGKUNGAN FISIK DI UMKM NICESY BAKERY. S1 thesis, Fakultas Teknik Universitas Sultan Ageng Tirtayasa.

	Text (Fulltext) Draft Tugas Akhir_Alfy Maulia_3333170062.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB)
	Text (Abstrak) Alfy Maulia_3333170062.pdf Download (306kB)

Abstract

UMKM Nicesy Bakery memproduksi roti, donat, brownies dan molen. Produksi dilakukan setiap hari, tetapi pada hari senin dan kamis pesanan mengalami peningkatan sampai 50% hal ini dikarenakan adanya pengiriman ke luar kota yakni pandeglang dan rangkas, adanya perbedaan jumlah pesanan yang cukup besar membuat karyawan dalam proses memenuhi pesanan mengalami kelelahan kerja baik secara fisik dan mental. Serta lingkungan fisik kerja yang panas pada setiap stasiun kerja membuat karyawan tidak nyaman ketika bekerja. Dalam proses pemenuhan pesanan, terdapat salah satu proses dimana karyawan melakukan secara manual, yakni dalam proses pencetakan donat. Donat merupakan salah satu produk yang memiliki jumlah pesanan yang cukup besar. Salah satu usulan perbaikan adalah merancang alat bantu kerja untuk membantu salah satu proses produksi mencetak donat. Langkah-langkah dalam perancangan alat bantu ialah pertama melalui wawancara kepada karyawan, mengenai keluhan untuk alat existing yang sebelumnya telah digunakan untuk mengetahui proses produksi ketika menggunakan alat existing, setelah itu tahap wawancara untuk mengetahui faktor utama yang perlu ada pada usulan alat bantu, setelah itu penentuan skala kepentingan untuk faktor utama yang perlu pada usulan alat bantu, penentuan matrix kebutuhan alat bantu usulan, lalu perancangan alat bantu usulan dan penentuan material alat bantu usulan yang akan digunakan berdasarkan keinginan karyawan.

Item Type:	Thesis (S1)
Contributors:	Contribution Contributors NIP/NIM Thesis advisor Lady, Lovely UNSPECIFIED Thesis advisor Umyati, Ani UNSPECIFIED
Uncontrolled Keywords:	Alat Bantu, Beban Kerja, Lingkungan Fisik, Proses Produksi, Perancangan Alat Bantu
Subjects:	H Social Sciences > HF Commerce H Social Sciences > HF Commerce Q Science > Q Science (General) R Medicine > RA Public aspects of medicine > RA0421 Public health. Hygiene. Preventive Medicine
Divisions:	03-Fakultas Teknik > 26201-Jurusan Teknik Industri
Depositing User:	Perpustakaan FT
Date Deposited:	08 Jul 2024 16:04
Last Modified:	08 Jul 2024 16:04
URI:	http://eprints.untirta.ac.id/id/eprint/37895

Actions (login required)

View Item