LESTARI, YASHINTA DIAN (2021) USULAN AKSI MITIGASI RISIKO RANTAI PASOK PRODUK BRIKET ARANG TEMPURUNG KELAPA MENGGUNAKAN METODE HOUSE OF RISK. S1 thesis, Fakultas Teknik Universitas Sultan Ageng Tirtayasa.

	Text (Fulltext) 3333170003_Yashinta Dian Lestari_FULL VERSION_Revised.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB)
	Text (Abstrak) 3333170003_Yashinta Dian Lestari_Abstrak.pdf Download (588kB)

Abstract

PT TCI merupakan perusahaan manufaktur yang memproduksi briket arang berbahan dasar tempurung kelapa premium untuk Hookah dan Barbecue. Perusahaan ini berpotensi mengalami berbagai risiko yang dapat mengganggu aktivitas rantai pasok perusahaan. Dengan melakukan manajemen risiko pada aktivitas rantai pasok perusahaan diharapkan dapat meminimalisir kemungkinan terjadinya risiko yang menyebabkan kerugian baik dari segi waktu, biaya maupun kualitas produk. Tujuan dari penelitian ini adalah mengidentifikasi kejadian risiko berdasarkan detail aktivitas rantai pasok perusahaan, mengidentifikasi sumber risiko prioritas berdasarkan nilai %cumulative ARP, serta menentukan usulan aksi mitigasi untuk mengatasi sumber risiko yang paling berpengaruh dalam aktivitas rantai pasok perusahaan. Penelitian ini menggunakan model Supply Chain Operations Reference (SCOR) untuk memetakan aktivitas rantai pasok perusahaan dan metode House of Risk (HOR) untuk melakukan identifikasi, analisa, evaluasi serta aksi mitigasi risiko pada aktivitas rantai pasok. Pada penelitian ini terdapat 31 kejadian risiko, 7 sumber risiko prioritas serta 14 usulan aksi mitigasi diantaranya yaitu mencari alternatif pengepul bahan baku (PA1), hingga melakukan evaluasi terhadap kinerja pengepul (PA14).

Item Type:	Thesis (S1)
Contributors:	Contribution Contributors NIP/NIM Thesis advisor Anggraeni, Shanti Kirana UNSPECIFIED Thesis advisor Ulfah, Maria UNSPECIFIED
Uncontrolled Keywords:	aksi mitigasi, house of risk, risiko, rantai pasok
Subjects:	H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD61 Risk Management Q Science > Q Science (General)
Divisions:	03-Fakultas Teknik > 26201-Jurusan Teknik Industri
Depositing User:	Perpustakaan FT
Date Deposited:	12 Sep 2024 12:21
Last Modified:	12 Sep 2024 12:21
URI:	http://eprints.untirta.ac.id/id/eprint/42079

Actions (login required)

View Item