Search for collections on EPrints Repository UNTIRTA

ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU KEDELAI (Suatu Kasus Pada Home Industry Tahu Madsoleh Di Kelurahan Muara Ciujung Barat Kecamatan Rangkasbitung Kabupaten Lebak)

ROSAINNA, ELSYA (2024) ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU KEDELAI (Suatu Kasus Pada Home Industry Tahu Madsoleh Di Kelurahan Muara Ciujung Barat Kecamatan Rangkasbitung Kabupaten Lebak). S1 thesis, UNIVERSITAS SULTAN AGENG TIRTAYASA.

[img] Text (SKRIPSI)
Elsya Rosainna_4441200177_Fulltext.pdf
Restricted to Registered users only

Download (2MB)
[img] Text (SKRIPSI)
Elsya Rosainna_4441200177_01.pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB)
[img] Text (SKRIPSI)
Elsya Rosainna_4441200177_02.pdf
Restricted to Registered users only

Download (876kB)
[img] Text (SKRIPSI)
Elsya Rosainna_4441200177_03.pdf
Restricted to Registered users only

Download (463kB)
[img] Text (SKRIPSI)
Elsya Rosainna_4441200177_04.pdf
Restricted to Registered users only

Download (700kB)
[img] Text (SKRIPSI)
Elsya Rosainna_4441200177_05.pdf
Restricted to Registered users only

Download (192kB)
[img] Text (SKRIPSI)
Elsya Rosainna_4441200177_Ref.pdf
Restricted to Registered users only

Download (203kB)
[img] Text (SKRIPSI)
Elsya Rosainna_4441200177_Lamp.pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB)

Abstract

This research aims to (1) To analyze the efficiency of controlling the supply of soybean raw materials in the Tahu Madsoleh Home Industry in Muara Ciujung Barat Village, Rangkasbitung District, Lebak Regency. (2) To evaluate inventory control of soybean raw materials that has been carried out at the Tofu Madsoleh Home Industry in Muara Ciujung Barat Village, Rangkasbitung District, Lebak Regency. The method used in this research is descriptive. The research location was determined deliberately, namely the Tofu Madsoleh Home Industry. The research results show that when purchasing soybean raw materials, the total inventory costs incurred by the company are higher, namely IDR. 1.035.000 with the order quntity 38.400 kg and purchase frequency 48 times. Meanwhile, according to EOQ, it is IDR. 390.384, and each order is 38.100 kg with a purchase frequency of 10 times a year. This shows that using the EOQ method in the madsoleh tofu home industry can save the cost of soybean raw material supplies by IDR. 669.616.

Item Type: Thesis (S1)
Contributors:
ContributionContributorsNIP/NIM
Thesis advisorASTUTI, ANDJAR196005311986112001
Thesis advisorSULAENI, SULAENI196901312001121001
Additional Information: Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis efisiensi pengendalian persediaan bahan baku kedelai pada home industry tahu madsoleh di Kelurahan Muara Ciujung Barat Kecamatan Rangkasbitung Kabupaten Lebak. Serta, mengevaluasi pengendalian persediaan bahan baku kedelai pada home industry tahu madsoleh di Kelurahan Muara Ciujung Barat Kecamatan Rangkasbitung Kabupaten Lebak. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif deskriptif dengan analisis yang digunakan adalah metode Economic Order Quantitty (EOQ). Penelitian dilakukan untuk mengetahui penerapan metode yang tepat dalam mengendalikan persediaan bahan baku. Sehingga penelitian ini diharapkan akan mampu membantu home industri tahu madsoleh dalam menentukan pembelian bahan baku kedelai yang tepat untuk mencapai keuntungan yang optimal dan efisien. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pembelian bahan baku kedelai pada total biaya persediaan yang dikeluarkan oleh home industry tahu madsoleh lebih tinggi yaitu sebesar Rp. 1.035.000 dengan jumlah pemesanan bahan baku kedelai sebesar 38.400 kg/tahun dan frekuensi pembelian sebanyak 48 kali dalam setahun. Sedangkan menurut metode economic order quantity (EOQ) biaya persediaan yang dibutuhkan sebesar Rp. 390.384 dengan jumlah pemesanan bahan baku kedelai sebesar 39.040 kg/tahun dan frekuensi pembelian hanya sebanyak 10 kali dalam setahun. Hal ini menujukkan bahwa dengan menggunakan metode EOQ home industry tahu madsoleh dapat lebih menghemat biaya persediaan pada bahan baku kedelai sebesar Rp. 669.616/tahun.
Uncontrolled Keywords: Soybean, inventory control, raw material, economic order quantity.
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: 04-Fakultas Pertanian
04-Fakultas Pertanian > 54201-Program Studi Agribisnis
Depositing User: elsya rosainna elsya
Date Deposited: 17 Jul 2024 14:23
Last Modified: 17 Jul 2024 14:23
URI: http://eprints.untirta.ac.id/id/eprint/37570

Actions (login required)

View Item View Item