Search for collections on EPrints Repository UNTIRTA
Items where Author is "Malmus Fatin Khutwah, Rahma"
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Malmus Fatin Khutwah, Rahma (2024) PENGARUH KARBOKSIMETIL KITOSAN (KMK) SEBAGAI PENGAWET PADA PEMBUATAN BAKSO IKAN KURISI (Nemipterus japonicus) PADA PENYIMPANAN SUHU RUANG. S1 thesis, Universitas Sultan Ageng Tirtayasa.