Search for collections on EPrints Repository UNTIRTA
Items where Author is "Hanifah, Dhia"
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Hanifah, Dhia (2024) PENGARUH KONSENTRASI Lactobacillus plantarum DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SIFAT FUNGSIONAL TEPUNG TALAS BENENG (Xanthosoma undispes K. Koch) MODIFIKASI. S1 thesis, UNIVERSITAS SULTAN AGENG TIRTAYASA.