Search for collections on EPrints Repository UNTIRTA
Items where Author is "DEBORA ARITONANG, MELVA"
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
DEBORA ARITONANG, MELVA (2024) OPTIMASI KONSENTRASI ENZIM, SUHU, DAN WAKTU HIDROLISIS TERHADAP KARAKTERISTIK FRUKTO-OLIGOSAKARIDA DARI TALAS BENENG (Xanthosoma undipes K.Koch). S1 thesis, UNIVERSITAS SULTAN AGENG TIRTAYASA.