Salsabilah, Dhiva and Medina Paramitha, Keisha (2026) INOVASI TEKNIK EKSTRAKSI ANTOSIANIN DARI KULIT BUAH NAGA (Hylocereus polyrhizus) MENGGUNAKAN METODE ULTRASONIKASI DAN PROSES PURIFIKASI BERTINGKAT. S1 thesis, Fakultas Teknik Universitas Sultan Ageng Tirtayasa.