Muyassaroh, Ummi (2025) OPTIMASI EKSTRAKSI KARAGENAN DARI RUMPUT LAUT JENIS Kappaphycus alvarezii DENGAN PERLAKUAN KONSENTRASI ALKALI KALIUM HIDROKSIDA (KOH), KONSENTRASI ENZIM SELULASE, DAN SUHU PEMANASAN ALKALI. S1 thesis, Universitas Sultan Ageng Tirtayasa.