ARSYADITA, TIARA (2025) PENGARUH KONSENTRASI PATI SINGKONG SEBAGAI BAHAN DASAR EDIBLE COATING DAN SUHU PENYIMPANAN TERHADAP DAYA SIMPAN BUAH TOMAT (Lycopersicum esculentum Mill.). S1 thesis, UNIVERSITAS SULTAN AGENG TIRTAYASA.