eprintid: 50809 rev_number: 25 eprint_status: archive userid: 21956 dir: disk0/00/05/08/09 datestamp: 2025-07-11 09:52:07 lastmod: 2025-07-11 09:52:07 status_changed: 2025-07-11 09:52:07 type: thesis metadata_visibility: show creators_name: Trisari, Elsa creators_id: 4441210019 contributors_type: http://www.loc.gov/loc.terms/relators/THS contributors_type: http://www.loc.gov/loc.terms/relators/THS contributors_name: Anggraeni, Dian contributors_name: Sulaeni, Sulaeni contributors_id: 197009162005012001 contributors_id: 196901312001121001 corp_creators: UNIVERSITAS SULTAN AGENG TIRTAYASA corp_creators: FAKULTAS PERTANIAN corp_creators: JURUSAN AGRIBISNIS title: ANALISIS EFISIENSI EKONOMI USAHA BONTOT (Suatu Kasus di UMKM LPR (Lidah Punya Rasa) Desa Domas, Kecamatan Pontang, Kabupaten Serang) ispublished: pub subjects: S1 divisions: FAPERTA divisions: Agri full_text_status: restricted keywords: Bontot, break event point, economic efficiency, R/C ratio Bontot, efisiensi ekonomi, R/C ratio, titik impas note: Bontot merupakan makanan khas dari Desa Domas, Kecamatan Pontang, Kabupaten Serang. Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah menghadapi tantangan dalam mempertahankan daya saingnya di tengah pasar yang semakin kompleks, antara lain persaingan yang ketat, perubahan tren konsumen, dan kendala keuangan. Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis pendapatan, mengetahui titik impas usaha dan menganalisis efisiensi ekonomi usaha mikro, kecil, dan menengah bontot. Hal pertama yang dilakukan adalah melakukan observasi dan wawancara langsung untuk mencari informasi terkait permasalahan pada aspek keuangan usaha mikro, kecil, dan menengah bontot. Kebutuhan dan sumber dana terdiri dari biaya modal dan biaya produksi berupa biaya tetap dan biaya variabel. Untuk mengetahui apakah perusahaan memperoleh laba atau rugi dapat dilihat dari data biaya, kemudian dilakukan analisis pendapatan dan analisis efisiensi usaha. Efisiensi ekonomi pada UMKM Lidah Punya Rasa dengan menggunakan analisis Break Event Point dan R/C Ratio, Nilai Break Event Point usaha bontot dicapai pada volume penjualan sebesar Rp. 11.937.800 atau dalam satuan 1.194 Pcs. Berdasarkan angka tersebut usaha bontot tidak mengalami laba maupun rugi sehingga berada pada titik impas. Hasil analisis R/C Ratio yang diperoleh adalah 1,43 R/C > 1 yang berarti UMKM Lidah Punya Rasa di Desa Domas Kecamatan Pontang Kabupaten Serang sudah efisien dan layak untuk dijalankan. abstract: Bontot is a typical food from Domas Village, Pontang District, Serang Regency. Micro, Small, and Medium Enterprises face challenges in maintaining their competitiveness in an increasingly complex market, including tight competition, changes in consumer trends, and financial constraints. This study was conducted to analyze income, find out the break-even point break and analyze the economic efficiency of micro, small, and medium bontot businesses. The first thing to do is to conduct direct observations and interviews to find information related to problems in the financial aspects of micro, small, and medium bontot businesses. The needs and sources of funds consist of capital and production costs in the form of fixed costs and variable costs. To find out whether the company is making a profit or loss, it can be seen from the cost data, then an income analysis and business efficiency analysis are carried out. Economic efficiency in Lidah Punya Rasa UMKM using Break Event Point and R/C Ratio analysis. The Break Event Point value of the bontot business was achieved at a sales volume of IDR. 11,937,800 or in units of 1,194 Pcs. Based on these figures, the bontot business did not experience any profit or loss, so it is at the break-even point.the results of the R/C Ratio analysis obtained were 1,43 R/C > 1 which means that Lidah Punya Rasa UMKM in Domas Village, Pontang District, Serang Regency is feasible to run. date: 2025 date_type: published pages: 79 institution: UNIVERSITAS SULTAN AGENG TIRTAYASA department: AGRIBISNIS thesis_type: sarjana thesis_name: sarjana citation: Trisari, Elsa (2025) ANALISIS EFISIENSI EKONOMI USAHA BONTOT (Suatu Kasus di UMKM LPR (Lidah Punya Rasa) Desa Domas, Kecamatan Pontang, Kabupaten Serang). S1 thesis, UNIVERSITAS SULTAN AGENG TIRTAYASA. document_url: https://eprints.untirta.ac.id/50809/3/Elsa%20Trisari_4441210019_02.pdf document_url: https://eprints.untirta.ac.id/50809/4/Elsa%20Trisari_4441210019_03.pdf document_url: https://eprints.untirta.ac.id/50809/5/Elsa%20Trisari_4441210019_04.pdf document_url: https://eprints.untirta.ac.id/50809/6/Elsa%20Trisari_4441210019_05.pdf document_url: https://eprints.untirta.ac.id/50809/7/Elsa%20Trisari_4441210019_Ref.pdf document_url: https://eprints.untirta.ac.id/50809/8/Elsa%20Trisari_4441210019_Lampiran.pdf document_url: https://eprints.untirta.ac.id/50809/1/Elsa%20Trisari_4441210019_Fulltext.pdf document_url: https://eprints.untirta.ac.id/50809/17/Elsa%20Trisari_4441210019_01.pdf