%0 Thesis
%9 S1
%A LESTARI, ADE RISMA
%A ANGGRAENI, DITA WIDYA
%A Fakultas Teknik Universitas Sultan Ageng Tirtayasa,
%B Teknik Kimia
%D 2021
%F eprintuntirta:50640
%I Fakultas Teknik Universitas Sultan Ageng Tirtayasa
%K Ekstraksi Ultrasonik, Gracilaria Verrucosa, Maserasi, Nanopartikel Perak, Uji Total Phenolic Content.
%T PERBANDINGAN EKSTRAKSI BERBANTU GELOMBANG   ULTRASONIK DAN MASERASI PADA NANOPARTIKEL   PERAK DARI GRACILARIA VERRUCOSA
%U https://eprints.untirta.ac.id/50640/
%X Gracilaria Verrucosa merupakan rumput laut coklat yang banyak   ditemukan di perairan Indonesia. Rumput laut ini dapat dimanfaatkan dalam   bidang teknologi nano/mikro partikel. Nanopartikel perak memiliki aktifitas   antimikroba dengan spektrum yang luas. Nanopartikel perak ini dapat diperoleh   dengan cara ekstraksi, baik secara tradisional yakni maserasi, ataupun dengan cara   modern yakni ekstraksi ultrasonik. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi   nanopartikel perak pada rumput laut gracilaria verrucosa dengan metode   ekstraksi ultrasonik dan maserasi, dan mengetahui pengaruh dari  perlakuan   maserasi dan ekstraksi ultrasonik terhadap nanopartikel perak yang didapatkan.   Rumput laut gracilaria verrucosa didapat dari kawasan pantai anyer (Cibandeng)   dan diekstrak menggunakan metode maserasi dan ekstraksi berbantu gelombang   ultrasonik. Nanopartikel perak didapat dengan cara mensintesis ekstrak rumput   laut. Hasil penelitian menunjukkan massa nanopartikel perak dengan perlakuan   ultrasonik lebih banyak dibandingkan perlakuan maserasi yakni sebesar, 20,2 mg   dan 14,8 mg. Sedangkan, hasil dari uji total phenolic content (TPC) menunjukkan   kadar total fenol dari ekstrak dengan perlakuan ultrasonik sebesar 911,35 mg   GAE/g ekstrak dan pada ekstrak perlakuan maserasi sebesar mg 878,08 mg   GAE/g ekstrak. Berdasarkan hasil yang didapat menunjukkan bahwa perlakuan   ekstraksi ultrasonik lebih baik dibanding maserasi untuk mendapatkan   nanopartikel perak.