?url_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adissertation&rft.aulast=Rosita&rft.au=Rosita%2C+Wiwit&rft.aufirst=Wiwit&rft.title=KARAKTERISTIK+FISIK+DAN+KIMIA+KECAP+IKAN+KUNIRAN+(Upeneus+sulphureus)+DENGAN+PENAMBAHAN+SARI+NANAS+(Ananas+comosus)&rft.tpages=68&rft.inst=UNIVERSITAS+SULTAN+AGENG+TIRTAYASA&rft.date=2025&rft.degree=S1