Putra, Achmad Noerkhaerin (2018) Jurnal Terakreditasi Shinta 2, Jurnal Pasca Panen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan. Karakteristik Makanan Ringan Ekstrudat dari Kepala Udang Vannamei (Litopenaeus vannamei), 13 (1). pp. 61-70. ISSN 2406-9264