?url_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adissertation&rft.aufirst=Karlina&rft.aulast=Indrianti&rft.au=Indrianti%2C+Karlina&rft.tpages=109&rft.title=Pengaruh+Penambahan+Tepung+Talas+Beneng+dan+Tepung+Cangkang+Telur+Terhadap+Karakteristik+Fisikokimia+dan+Organoleptik+Stik+Bawang&rft.date=2025&rft.degree=S1&rft.inst=Universitas+Sultan+Ageng+Tirtayasa