?url_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adissertation&rft.aulast=TAHSYA+RIZA+ILFINA&rft.au=TAHSYA+RIZA+ILFINA%2C+AMALIA&rft.aufirst=AMALIA&rft.title=PENGARUH+KONSENTRASI+KAPPA+KARAGENAN+DAN+MINYAK+ATSIRI+LENGKUAS+TERHADAP+KARAKTERISTIK+FISIK%2C+MEKANIK%2C+DAN+AKTIVITAS+ANTIMIKROBA+EDIBLE+FILM&rft.tpages=79&rft.inst=UNIVERSITAS+SULTAN+AGENG+TIRTAYASA&rft.date=2025&rft.degree=S1