WIDJAYA, INDRIANTI  (2025) PENGARUH PENYIMPANAN TELUR AYAM TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN GIZI CHIFFON CAKE BERBASIS TEPUNG UBI JALAR JINGGA (Ipomoea batatas L.).  S1 thesis, UNIVERSITAS SULTAN AGENG TIRTAYASA.