?url_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adissertation&rft.au=NUR+HUWAIDA%2C+PUSPA&rft.aulast=NUR+HUWAIDA&rft.aufirst=PUSPA&rft.inst=UNIVERSITAS+SULTAN+AGENG+TIRTAYASA&rft.date=2024&rft.title=KARAKTERISTIK+FISIKOKIMIA+DAN+ORGANOLEPTIK+MI+KERING+DENGAN+PENAMBAHAN+TEPUNG+CANGKANG+TELUR+BEBEK+(Cairina+moschata)+DAN+TEPUNG+JAMUR+TIRAM+PUTIH+(Pleurotus+ostreatus)&rft.degree=S1&rft.tpages=112