UTOMO, SONSON and ADNAN, ANIS ZAKIYAH (2019) PENGARUH RASIO PELARUT DAN WAKTU EKSTRAKSI TERHADAP KADAR GLUKOMANAN PADA EKSTRAKSI UMBI GEMBILI (Dioscorea esculenta L) BERBANTU GELOMBANG MIKRO. S1 thesis, Fakultas Teknik Universitas Sultan Ageng Tirtayasa.