Candra, Fransiska Yulia and Yulinda, Klorista Ika (2019) PRODUKSI ASAM SITRAT DARI ONGGOK LIMBAH INDUSTRI TAPIOKA MENGGUNAKAN Aspergillus niger DENGAN METODE FERMENTASI TERENDAM. S1 thesis, Fakultas Teknik Universitas Sultan Ageng Tirtayasa.