@phdthesis{eprintuntirta42998, school = {Fakultas Teknik Universitas Sultan Ageng Tirtayasa}, author = {ANUGRAH NUUR FAUZAN}, title = {KLASIFIKASI DAGING HEWAN SAPI , KAMBING, DAN BABI DENGAN MENGGUNAKAN METODE JARINGAN SYARAF TIRUAN BACKPROPAGATION}, year = {2021}, keywords = {Daging Hewan sapi, kambing dan babi, Jaringan Syaraf Tiruan Backpropagation}, abstract = {Klasifikasi daging hewan banyak dilakukan dengan menggunakan metode untuk mempermudah pengenalan jenis daging. Salah satu metode yang digunakan pada penelitian ini adalah Jaringan Syaraf Tiruan Backpropagation. Algoritma Backpropagation merupakan error output untuk mengubah nilai bobot-bobot dalam arah mundur. Untuk mendapatkan error ini, tahap perambatan maju harus dikerjakan terlebih dahulu. Pada penelitian ini menggunakan metode ekstraksi ciri tekstur GLCM yang dimanfaatkan untuk klasifikasi jenis daging sapi, kambing dan babi. Nilai accuracy sistem pada pengujian kelas jenis daging adalah 90,5 \% dengan rincian nilai accuracy kelas daging babi sebesar 100 \%, kelas daging kambing sebesar 85.7 \%, dan kelas daging sapi sebesar 85,7 \%, nilai accuracy didapatkan dengan membandingkan nilai citra yang terklasifikasi dengan jumlah total citra pengujian.}, url = {https://eprints.untirta.ac.id/42998/} }