NURFAUZI DITYA, AQILA and PUSPITA SARI, AMBAR (2024) PENAMBAHAN ANTIOXIDANT OF BAMBOO LEAVES PADA KEMASAN AKTIF KITOSAN UNTUK MEMPERPANJANG UMUR SIMPAN IKAN SELAR. S1 thesis, Fakultas Teknik Universitas Sultan Ageng Tirtayasa.