Putri, Azzahra Rahma and Yasya, Annisa Dewi (2024) PENGARUH PENAMBAHAN LARUTAN KOH, NaOH, DAN ANTIKEMPAL TERHADAP KUALITAS TEPUNG KARAGENAN MENGGUNAKAN METODE EKSTRAKSI. S1 thesis, Fakultas Teknik Universitas Sultan Ageng Tirtayasa.