Rezka Fathan, Muhamad (2024) PROFIL FITOKIMIA, AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, DAN ORGANOLEPTIK KOMBUCHA JAMUR LINGZHI (Ganoderma lucidum) DENGAN VARIASI JENIS DAN RASIO KONSENTRASI MADU RIAU. S1 thesis, UNIVERSITAS SULTAN AGENG TIRTAYASA.