eprintid: 29495
rev_number: 22
eprint_status: archive
userid: 7678
dir: disk0/00/02/94/95
datestamp: 2023-09-20 15:21:21
lastmod: 2023-09-20 15:21:21
status_changed: 2023-09-20 15:21:21
type: thesis
metadata_visibility: show
creators_name: Mudrika Adlani, Annisa
creators_id: 4441160051
contributors_type: http://www.loc.gov/loc.terms/relators/THS
contributors_type: http://www.loc.gov/loc.terms/relators/THS
contributors_name: Supriyo Wibowo, Aris
contributors_name: Gunawan, Gugun
contributors_id: 196307272006041001
contributors_id: 196211102000121001
corp_creators: UNIVERSITAS SULTAN AGENG TIRTAYASA
corp_creators: FAKULTAS PERTANIAN
corp_creators: JURUSAN AGRIBISNIS
title: ANALISIS TINGKAT KEPUASAN KONSUMEN TERHADAP RUMAH MAKAN RISKA APRILIA
ispublished: pub
subjects: HA
subjects: S1
divisions: FAPERTA
divisions: Agri
full_text_status: restricted
keywords: restaurant, consumer characteristics, IPA, CSI
note: Penelitian ini bertujuan untuk: (1) Menganalisis karakteristik konsumen produk Rumah Makan Riska Aprilia. (2) Menganalisis tingkat kepuasan konsumen terhadap atribut Rumah Makan Riska Aprilia. 
Jenis penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif. Data yang digunakan adalah data primer dan sekunder. Teknik pengambilan sampel responden menggunakan teknik Accidental sampling dengan populasi 100 reponden sesuai dengan variabel yang digunakan. Metode penelitian ini menggunakan Uji Validitas, Uji Reabilitas, Analisis Deskriptif, Customer Satisfaction Index (CSI) dan Importance Performance Analysis (IPA).
Hasil analisis deskriptif menunjukkan bahwa karakteristik umum konsumen Rumah Makan Riska Aprilia adalah mayoritas responden dengan jenis kelamin laki-laki berusia 26-35 tahun, berdomisili di Tangerang, berprofesi sebagai buruh dengan tingkat pendidikan terakhir SMA, dengan tingkat pendapatan di rentang 3-6 juta dan berstatus menikah. 
Hasil perhitungan Customer Satisfaction Index (CSI) menunjukkan bahwa indeks kepuasan konsumen Rumah Makan Riska Aprilia adalah sebesar 83.47 persen dan dapat dikategorikan sangat puas. Hasil analisis Importance Performace Analysis (IPA) adalah pihak pengelola Rumah Makan Riska Aprilia perlu memperbaiki kinerja beberapa atribut yaitu keberadaan papan nama dan kebersihan ruangan.
abstract: This study aims to determine the characteristics of consumers of Riska Aprilia Restaurant products. The second objective of this study was to determine the level of customer satisfaction with the attributes of Riska Aprilia Restaurant. Types and sources of data using primary and secondary data. The sampling technique for respondents used the accidental sampling technique with a population of 100 respondents according to the variables used. This research method uses Validity Test, Reliability Test, Descriptive Analysis, Customer Satisfaction Index (CSI) and Importance Performance Analysis (IPA). Based on the results of the calculation of the Customer Satisfaction Index (CSI), the consumer satisfaction index of the Riska Aprilia Restaurant is 83.47 percent and can be categorized as very satisfied. From the Importance Performance Analysis (IPA) analysis, the management of the Riska Aprilia Restaurant needs to improve the performance of several attributes, namely the presence of signboards and cleanliness of the room.
date: 2023
date_type: published
pages: 129
institution: UNIVERSITAS SULTAN AGENG TIRTAYASA
department: FAKULTAS PERTANIAN
thesis_type: sarjana
thesis_name: sarjana
citation:   Mudrika Adlani, Annisa  (2023) ANALISIS TINGKAT KEPUASAN KONSUMEN TERHADAP RUMAH MAKAN RISKA APRILIA.  S1 thesis, UNIVERSITAS SULTAN AGENG TIRTAYASA.   
document_url: https://eprints.untirta.ac.id/29495/1/Annisa%20Mudrika%20Adlani_4441160051_Fulltext.pdf
document_url: https://eprints.untirta.ac.id/29495/3/Annisa%20Mudrika%20Adlani_4441160051_01.pdf
document_url: https://eprints.untirta.ac.id/29495/4/Annisa%20Mudrika%20Adlani_4441160051_02.pdf
document_url: https://eprints.untirta.ac.id/29495/5/Annisa%20Mudrika%20Adlani_4441160051_03.pdf
document_url: https://eprints.untirta.ac.id/29495/6/Annisa%20Mudrika%20Adlani_4441160051_04.pdf
document_url: https://eprints.untirta.ac.id/29495/7/Annisa%20Mudrika%20Adlani_4441160051_05.pdf
document_url: https://eprints.untirta.ac.id/29495/8/Annisa%20Mudrika%20Adlani_4441160051_Ref.pdf
document_url: https://eprints.untirta.ac.id/29495/9/Annisa%20Mudrika%20Adlani_4441160051_Lamp.pdf