Barleany, Dhena Ria and Kosimaningrum, Widya Ernayati (2013) Pembuatan Kitosan dari Limbah Cangkang Rajungan (Portunus pelagius) untuk Penurunan Kadar Lemak Kambing. Prosiding Seminar Nasional Kimia Terapan Indonesia 2013. ISSN 2088-9828