Search for collections on EPrints Repository UNTIRTA

ANALISIS BIAYA DAN PENDAPATAN PADA UMKM INTIP ANGGRAENI (Suatu Kasus di Cisait Kecamatan Kragilan Kabupaten Serang)

Juhayatun Ajlah, Mila (2025) ANALISIS BIAYA DAN PENDAPATAN PADA UMKM INTIP ANGGRAENI (Suatu Kasus di Cisait Kecamatan Kragilan Kabupaten Serang). S1 thesis, Universitas Sultan Ageng Tirtayasa.

[img] Text
MILA JUHAYATUN AJLAH_4441210106_FULLTEXT.pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB)
[img] Text
MILA JUHAYATUN AJLAH_4441210106_BAB II.pdf
Restricted to Registered users only

Download (343kB)
[img] Text
MILA JUHAYATUN AJLAH_4441210106_BAB III.pdf
Restricted to Registered users only

Download (241kB)
[img] Text
MILA JUHAYATUN AJLAH_4441210106_BAB IV.pdf
Restricted to Registered users only

Download (467kB)
[img] Text
MILA JUHAYATUN AJLAH_4441210106_BAB V.pdf
Restricted to Registered users only

Download (137kB)
[img] Text
MILA JUHAYATUN AJLAH_4441210106_DAPUS.pdf
Restricted to Registered users only

Download (192kB)
[img] Text
MILA JUHAYATUN AJLAH_4441210106_LAMPIRAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (827kB)
[img] Text
MILA JUHAYATUN AJLAH_4441210106_01.pdf
Restricted to Registered users only

Download (503kB)

Abstract

MSMEs Fried Peek Anggraeni is a production center in Kragilan District, Serang Regency. Even though the market potential is promising, MSMEs Fried Peek Anggraeni still faces challenges in managing costs and income. This research aims to analyze production costs, revenue, income, break even point (BEP), and efficiency of MSMEs Fried Peek Anggraeni. This research was carried out from December 2024 to January 2025, located in Cisait, Kragilan District, Serang Regency. Primary data was obtained from interviews and direct observation, secondary data was obtained from books, journal, articles and other relevant matters. The respondent data collection technique used in this research was a census with respondents namely the owner and 2 workers of MSMEs Fried Peek Anggraeni. The research results show that the total costs incurred were Rp. 2,663,350, with a revenue value of Rp. 4,000,000, and an income value of Rp. 1,336,650. The BEP (Unit) value is 184 units, the BEP (Rupiah) value is IDR. 917,551. An R/C Ratio Efficiency Value of 1.5 indicates that the MSMEs Fried Peek Anggraeni is efficient and worthy of being continued (R/C Ratio > 1). Based on the research results, MSMEs Fried Peek Anggraeni can maintain the level of efficiency and increase income from the business.

Item Type: Thesis (S1)
Contributors:
ContributionContributorsNIP/NIM
Thesis advisorSulaeni, Sulaeni196901312001121001
Thesis advisorBukhari, Ahmad197103092005011003
Additional Information: UMKM Intip Anggraeni memproduksi makanan tradisional berupa intip dan menjadi salah satu contoh usaha yang memanfaatkan potensi lokal. Intip yang terbuat dari beras dan memiliki cita rasa unik, semakin diminati oleh konsumen, terutama sebagai cemilan sehat, intip juga merupakan sentra produksi di Kecamatan Kragilan Kabupaten Serang. Meskipun potensi pasar yang menjanjikan, UMKM Intip Anggraeni masih menghadapi tantangan dalam mengelola biaya dan pendapatan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis biaya produksi, penerimaan, pendapatan, titik impas (BEP), dan efesiensi UMKM Intip Anggraeni. Penelitian menggunakan analisis deskriptif kuantitatif yang berlokasi di Cisait Kecamatan Kragilan Kabupaten Serang. Teknik pengambilan data responden yang digunakan dalam penelitian ini adalah sensus dengan responden yaitu pemilik dan 2 tenaga kerja UMKM Intip Anggraeni. Hasil penelitian menunjukkan total biaya yang dikeluarkan sebesar Rp. 2.663.350, dengan nilai penerimaan sebesar Rp.4.000.000, dan nilai pendapatan sebesar Rp. 1.336.650. Nilai BEP (Unit) sebanyak 184 unit, nilai BEP (Rupiah) sebesar Rp. 917.551. Nilai Efisiensi R/C ratio sebesar 1,5 menunjukkan bahwa UMKM Intip Anggraeni ini efisien dan layak untuk dilanjutkan (R/C ratio > 1). Berdasarkan hasil penelitian, diharapkan melakukan pencatatan keuangan secara teratur, agar mengetahui pendapatan dan kerugian dalam usahanya, dan diharapkan dapat mempertahankan serta meningkatkan tingkat efisiensi dan penerimaan. Untuk memaksimalkan hasil pendapatan, disarankan untuk meningkatkan strategi dan pemasaran produk intip.
Uncontrolled Keywords: costs, income, MSMEs Fried Peek Anggraeni
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: 04-Fakultas Pertanian > 54201-Program Studi Agribisnis
04-Fakultas Pertanian
Depositing User: ms Mila Juhayatun Ajlah
Date Deposited: 05 Mar 2025 04:25
Last Modified: 05 Mar 2025 04:25
URI: http://eprints.untirta.ac.id/id/eprint/47666

Actions (login required)

View Item View Item