Luthfi, Erdin (2023) SISTEM MONITORING SUHU, pH DAN LEMAK PEMERAH SUSU SAPI PERAH MENGGUNAKAN IoT. S1 thesis, Fakultas Teknik Universitas Sultan Ageng Tirtayasa.

	Text (FullText) LuthfiErdin_3332160066_FullText.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy
	Text (Bab 1) LuthfiErdin_3332160066_01.pdf Restricted to Repository staff only Download (453kB) | Request a copy
	Text (Bab 2) LuthfiErdin_3332160066_02.pdf Restricted to Repository staff only Download (509kB) | Request a copy
	Text (Bab 3) LuthfiErdin_3332160066_03.pdf Restricted to Repository staff only Download (733kB) | Request a copy
	Text (Bab 4) LuthfiErdin_3332160066_04.pdf Restricted to Repository staff only Download (501kB) | Request a copy
	Text (Bab 5) LuthfiErdin_3332160066_05.pdf Restricted to Repository staff only Download (230kB) | Request a copy
	Text (Daftar Pustaka) LuthfiErdin_3332160066_Ref.pdf Restricted to Repository staff only Download (33kB) | Request a copy
	Text (Lampiran) LuthfiErdin_3332160066_Lamp.pdf Restricted to Repository staff only Download (88kB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini merancang alat untuk memonitoring kadar protein, tingkat keasaman (pH) dan suhu pada susu sapi menggunakan IoT. Penelitian ini bertujuan mampu menganalisis dan menampilkan data suhu, pH, dan kadar protein susu sapi yang diukur menggunakan IoT Thingspeak, sehingga memudahkan pengambilan keputusan berdasarkan data tersebut, dan mampu mengimplementasikan sistem IoT pada Peternakan Curug dalam kualitas susu sapi. Adapun hasil pengukuran susu sapi mengukur pH, Suhu, dan TDS akurasi diperoleh diatas 90%. Hasil data yang diperoleh sensor pH menunjukan nilai pH susu masih sesuai dengan nilai SNI yaitu bernilai 6,3 s.d 6,8, sensor TDS menunjukan nilai ppm 874 s.d 886 ppm dan suhu susu pada saat pemerahan berkisar dari 28.62 oC s.d 35.37 oC.

Actions (login required)

View Item