Search for collections on EPrints Repository UNTIRTA

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KETERSEDIAAN BERAS DI KOTA SERANG

SEPTINE MAYLIZA, CELLY (2017) FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KETERSEDIAAN BERAS DI KOTA SERANG. S1 thesis, UNIVERSITAS SULTAN AGENG TIRTAYASA.

[img] Text
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KETERSEDIAAN BERAS DI KOTA SERANG.PDF
Restricted to Registered users only

Download (2MB)

Abstract

The aim of this research is to identify (1) the impact in land use, (2) the productivity of the land, and (3) the number of population to the availability of rice in Serang city. The used data in this research is using secondary data which is a time series from 2011 until 2015. The Ordinary Least Square (OLS) method is used in this research to analyze the data, and this research is using Minitab 16 version as a tool to calculate the secondary data. The result of this research shows that the result can be conducted from the coefficient of determination (R2) of 0,999561 which means the variation of land use, the productivity of the land, the number of population, and the availability of rice in previous year explained the availability of rice of 99,95%. Those all shows that the total of independent variable in land use, productivity of the land, the number of population, and the availability of rice give the real effect into the availability of rice. Partially and simultaneously, the land use, the productivity of the land, and the number of population give the real effect into the availability of rice in Serang City.

Item Type: Thesis (S1)
Contributors:
ContributionContributorsNIP/NIM
Thesis advisorSuherman, SuhermanUNSPECIFIED
Thesis advisorAstuti, AndjarUNSPECIFIED
Additional Information: Ketahanan pangan merupakan hal penting dan strategis, karena tidak ada satupun negara yang dapat melaksanakan pembangunan secara optimal sebelum mewujudkan ketahanan pangan terlebih dahulu, oleh karena itu ketahanan pangan tercermin pada ketersediaan pangan secara nyata, maka secara jelas dapat diketahui oleh masyarakat mengenai penyediaan pangan. Kota Serang merupakan salah satu daerah yang memiliki kendala dan permasalahan yang harus dihadapi pada tahun 2016 dengan tuntutan kenaikan produktivitas sebesar 20% setara gabah kering giling (GKG) setidaknya dua juta ton setara gabah kering giling (2.000.000 ton GKG) pertahun, meskipun begitu ternyata tidaklah mudah untuk mencapainya, terlebih lagi dengan adanyafenomena bencana alam berupa angin kencang, hujan lebat yang berpotensi terjadi banjir dan longsor yang tentu akan mengganggu proses produksi hasil panen, untuk itu baik petani maupun pemerintah daerah setempat perlu sesegera mungkin melakukan antisipasi agar target 20% yang ditargetkan pemerintah pusat melalui program Upaya Khusus (Upsus) dapat terealisasi. Dengan demikian maka diajukan penelitian ini yang bertujuan untuk mengidentifikasi pengaruh penggunaan lahan, produktifitas lahan, dan jumlah penduduk terhadap ketersediaan beras di Kota Serang. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data sekunder runtun waktu (time series) dimulai dari tahun 2011 sampai dengan tahun 2015. Dalam melakukan penelitian ini analisis dilakukan dengan menggunakan metode Ordinary Least Square (OLS) dan alat bantu dalam mengolah data sekunder ini adalah Minitab versi 16. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dari hasil estimasi dapat diperoleh nilai koefisien determinasi (R2) sebesar 0,999561 yang berarti bahwa variasi yang terjadi pada (X1) penggunaan lahan, (X2) produktifitas lahan, (X3) jumlah penduduk terhadap(Y) ketersediaan beras dapat menjelaskan ketersediaan beras sebesar 99,95%. Dimana secara serempak menunjukkan bahwa dari keseluruhan variable bebas yaitu penggunaan lahan, produktifitas lahan, jumlah penduduk dan ketersediaan beras tahun sebelumnya memberikan pengaruh yang sangat nyata terhadap ketersediaan beras. Secara parsial dan simultan pengaruh penggunaan lahan, produktifitas lahan, dan jumlah penduduk memberikan pengaruh yang sangat nyata terhadap ketersediaan beras di Kota Serang.
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: 04-Fakultas Pertanian
04-Fakultas Pertanian > 54201-Program Studi Agribisnis
Depositing User: Admin Eprints Untirta
Date Deposited: 29 Oct 2021 08:19
Last Modified: 29 Oct 2021 08:19
URI: http://eprints.untirta.ac.id/id/eprint/4114

Actions (login required)

View Item View Item