Nurhalimah, Nurhalimah (2024) KINERJA PERTUMBUHAN IKAN PATIN (Pangasianodon hypophthalmus) DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG Chlorella vulgaris PADA PAKAN. S1 thesis, UNIVERSITAS SULTAN AGENG TIRTAYASA.
![[img]](https://eprints.untirta.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
Nurhalimah_4443170010_01.pdf Restricted to Registered users only Download (603kB) |
|
Text
Nurhalimah_4443170010_02.pdf Restricted to Registered users only Download (204kB) |
|
Text
Nurhalimah_4443170010_03.pdf Restricted to Registered users only Download (287kB) |
|
Text
Nurhalimah_4443170010_04.pdf Restricted to Registered users only Download (62kB) |
|
Text
Nurhalimah_4443170010_05.pdf Restricted to Registered users only Download (6kB) |
|
Text
Nurhalimah_4443170010_fulltext.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) |
|
Text
Nurhalimah_4443170010_lamp.pdf Restricted to Registered users only Download (798kB) |
|
Text (SKRIPSI)
Nurhalimah_4443170010_Ref.pdf Restricted to Registered users only Download (152kB) |
Abstract
The high price of commercial feed causes very high production costs. The use of commercial feed can be reduced by using additional feed utilizing alternative ingredients to reduce production costs. Chlorella vulgaris is a microalgae that has the potential as an alternative feed ingredient and can increase the nutritional content of the feed. This study aims to evaluate the supplementations of fish feed using C. vulgaris microalgae on the growth performance response of Striped catfish (Pangasianodon hypophthalmus). This study used the C. vulgaris coating method on New Hope Aquafeed 835 commercial feed with a concentration of 0%; 1,5%; 2,5%; 3,5% and commercial feed. The test fish used were striped catfish with a weight of 6.62 ± 0.03 g, was spread into 15 aquariums with a dencity of 20 fish and given the test feed three times a day to be full for 50 days. The parameters used were specific growth rate, protein retention, fat retention, protein efficiency ratio, feed conversion ratio, total feed consumption, survival rate, and hepatosomatic index. The addition of C. vulgaris to feed with low protein content can affect the growth of Striped catfish. Based on the research results, it showed that the values of specific growth rate, protein retention and protein efficiency ratio were significantly highest (P<0.05) in the 3.5% C. vulgaris supplementation treatment. C. vulgaris supplementation treatment had an effect on the fat retention value, feed conversion ratio and hepatosomatic index of Striped catfish, but had no effect (P>0.05) on the survival value. The results of blood picture observations including leukocytes, erythrocytes, hemoglobin and hematocrit as well as maintenance water quality were in the normal range.
| Item Type: | Thesis (S1) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
|||||||||
| Additional Information: | Biaya produksi yang digunakan untuk kebutuhan pakan dalam kegiatan budidaya perikanan mencapai 60 – 70%. Peningkatan produksi ikan patin tidak lepas dari peranan pakan komersil, tingginya harga pakan komersil menyebabkan biaya produksi sangat tinggi, sehingga banyak pembudidaya mengalami kerugian. Penggunaan pakan komersil dapat dikurangi dengan penggunaan pakan tambahan dengan memanfaatkan bahan altenatif sehingga dapat mengurangi biaya produksi. Chlorella vulgaris merupakan mikroalga yang berpotensi sebagai bahan baku pakan alternatif serta mampu meningkatkan kandungan nutrisi pada pakan. Penelitian ini bertujuan untuk untuk mengevaluasi suplementasi pakan ikan menggunakan mikroalga C. vulgaris terhadap respon kinerja pertumbuhan ikan patin (Pangasianodon hypophthalmus). Penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan Maret sampai Mei 2022 di Laboratorium Budidaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Sultan Ageng Tirtayasa. Penelitian bersifat eksperimental menggunakan 5 perlakuan dan 3 kali pengulangan, dengan masing-masing suplementasi C. vulgaris 0%; 1,5%; 2,5%; 3,5% dan pakan komersial. Ikan uji yang digunakan adalah patin dengan bobot 6.62±0.03 g ditebar ke dalam 15 akuarium dengan kepadatan 20 ekor perakuarium dan diberi pakan uji tiga kali sehari sekenyangnya (satiation) selama 50 hari pemeliharan. Parameter penelitian yang digunakan yaitu jumlah konsumsi pakan, laju pertumbuhan spesifik, retensi protein, retensi lemak, rasio konversi pakan, rasio efisiensi protein, hepatosomatik indeks dan sintasan. Data dianalisis ragam (ANOVA) dengan selang kepercayaan 95%. Apabila hasil analisis menunjukkan berbeda nyata maka dilanjutkan dengan uji lanjut Duncan. Sedangkan untuk data kualitas air dianalisis secara deskriptif. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan C. vulgaris dalam pakan dengan kandungan protein yang rendah dapat mempengaruhi pertumbuhan ikan patin. Nilai laju pertumbuhan spesifik, retensi protein dan rasio efisiensi protein secara signifikan tertinggi (P<0,05) pada perlakuan suplementasi C. vulgaris 3,5%. Perlakuan suplementasi C. vulgaris berpengaruh terhadap nilai retensi lemak, rasio konversi pakan dan hepatosomatik indeks ikan patin, namun tidak berpengaruh (P>0,05) terhadap nilai sintasan. Hasil pengamatan gambaran darah meliputi leukosit, eritrosit, haemoglobin dan hematokrit serta kualiatas air pemeliharaan berada pada kisaran normal. | |||||||||
| Uncontrolled Keywords: | Striped catfish; Chlorella vulgaris; feed; growth Patin, Chlorella vulgaris, Pakan, Pertumbuhan | |||||||||
| Subjects: | S Agriculture > SH Aquaculture. Fisheries. Angling | |||||||||
| Divisions: | 04-Fakultas Pertanian 04-Fakultas Pertanian > 54244-Program Studi Ilmu Perikanan |
|||||||||
| Depositing User: | Mrs Nurhalimah Nurhalimah | |||||||||
| Date Deposited: | 17 May 2024 09:43 | |||||||||
| Last Modified: | 17 May 2024 09:43 | |||||||||
| URI: | http://eprints.untirta.ac.id/id/eprint/35275 |
Actions (login required)
 |
View Item |