Susanto, Aria (2024) EFEK PENGAYAAN Daphnia sp. MENGGUNAKAN FRUKTOOLIGOSAKARIDA SEBAGAI PAKAN ALAMI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN KELANGSUNGAN HIDUP LARVA IKAN GURAMI (Osphronemus gouramy). S1 thesis, universitas sultan ageng tirtayasa.

	Text (SKRIPSI) Aria Susanto_4443180066_Fulltext.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text Aria_Susanto_4443180066_CP.pdf Restricted to Registered users only Download (9MB)
	Text Aria Susanto_4443180066_01.pdf Restricted to Registered users only Download (708kB)
	Text Aria Susanto_4443180066_02.pdf Restricted to Registered users only Download (121kB)
	Text Aria Susanto_4443180066_03.pdf Restricted to Registered users only Download (140kB)
	Text Aria Susanto_4443180066_04.pdf Restricted to Registered users only Download (149kB)
	Text Aria Susanto_4443180066_05.pdf Restricted to Registered users only Download (31kB)
	Text Aria Susanto_4443180066_Ref.pdf Restricted to Registered users only Download (109kB)
	Text Aria Susanto_4443180066_Lamp.pdf Restricted to Registered users only Download (618kB)

Abstract

Obstacles in gouramy cultivation are low growth and survival rate of larvae resulting in limited availability. Efforts have been made to produce quality gouramy larvae by increasing the nutrition of Daphnia sp. with enrichment using FOS. The purpose of this study was to evaluate the enrichment effect of Daphnia sp. using different doses of FOS in increasing the growth and survival of gouramy larvae. The treatments that used in this study was the different doses of prebiotic FOS (0 mg/L, 20 mg/L, 30 mg/L, and 40 mg/L doses) and the enrichment was carried out for 3 hours. Gouramy larvae with an average initial weight 0.01±0.001 g was stocked with fish density of 200 fish/20 L and reared for 21 days. The results showed that Daphnia sp. enrichment with FOS provided the higher growth performance of Gouramy larvae compared to control. The best daily length growth rate, specific growth rate, absolute length growth, and survival rate were founded in 40 mg/L FOS enrichment treatment compared to without enrichment treatment. This result indicated that a dose of 40 mg/L FOS was effective in increasing the growth and survival of gouramy larvae.

Item Type:	Thesis (S1)
Contributors:	Contribution Contributors NIP/NIM Thesis advisor Noerkhaerin Putra, Achmad 198512022010121006 Thesis advisor Herjayanto, Muh. 199102012019031010
Additional Information:	Ikan gurami merupakan ikan konsumsi yang telah lama dikenal di Indonesia dan memiliki nilai ekonomis yang tinggi. Kendala dalam budidaya ikan gurami adalah rendahnya pertumbuhan dan sintasan larva sehingga ketersediaan benih menjadi terbatas. Peningkatan pertumbuhan dan sintasan larva ikan gurami bisa dilakukan melalui penyediaan pakan alami yang cukup dan berkualitas, sebab pakan alami memiliki kandungan nutrisi yang tidak tergantikan oleh pakan buatan. Pakan alami yang biasa digunakan untuk pemeliharaan larva ikan adalah Daphnia sp.. Suplementasi prebiotik menjadi salah satu alternatif pendekatan yang dapat dilakukan untuk meningkatkan pertumbuhan dan kelangsungan hidup melalui pengayaan dengan Daphnia sp.. Prebiotik adalah bahan pangan yang tidak tercerna oleh inang, tetapi memberi efek menguntungkan dengan merangsang pertumbuhan probiotik di dalam sistem pencernaan yang dapat meningkatkan kesehatan inangnya. Fruktooligosakarida (FOS) menjadi salah satu prebiotik yang mampu meningkatkan kesehatan pencernaan larva ikan gurami, sebab dalam sistem pencernaan terjadi peningkatan kadar enzim pencernaan. Penggunaan FOS pada pengayaan Daphnia sp. mampu meningkatkan aktivitas enzim pencernaan juvenil ikan, aktivitas tersebut memicu cepatnya pertumbuhan larva. Tujuan penelitian ini untuk mengevaluasi efek pengayaan Daphnia sp. menggunakan dosis FOS berbeda dalam meningkatkan pertumbuhan dan kelangsungan hidup larva gurami (Osphronemus gouramy). Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Agustus - September 2022. Bertempat di Laboratorium Budidaya Perairan Program Studi Ilmu Perikanan Fakultas Pertanian Universitas Sultan Ageng Tirtayasa. Penelitian ini menggunakan metode eksperimental dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 taraf perlakuan dan 3 kali ulangan yaitu perlakuan yang digunakan adalah perbedaan dosis FOS pada pengayaan Daphnia sp. (0 mg/L, 20 mg/L, 30 mg/L, dan 40 mg/L). Daphnia sp. diberi bahan pengaya kuning telur sebanyak 0,1 g, ragi roti 0,25 g dan prebiotik FOS dengan masing - masing perlakuan. Larva yang digunakan adalah larva berumur 9 hari dengan rata - rata bobot larva awal 0,01±0,001 g dan rata - rata panjang larva awal 0,87±0,01 cm. Volume air yang digunakan yaitu 20 L dengan kepadatan 200 ekor/akuarium. Ikan uji dipelihara selama 21 hari terhitung sejak habis kuning telur. Parameter yang diamati adalah laju pertumbuhan panjang harian, laju pertumbuhan spesifik, pertumbuhan panjang mutlak, tingkat kelangsungan hidup, kandungan nutrisi larva ikan gurami sesudah pemeliharaan, serta kualitas air meliputi suhu, pH, kandungan oksigen terlarut (DO) dan amonia. Hasil pemberian pakan larva ikan gurami menggunakan Daphnia sp. yang diperkaya dengan FOS sebesar 20 mg/L, 30 mg/L dan 40 mg/L menghasilkan panjang dan bobot akhir sekitar 1,22-1,36 cm dan 0,13-0,15 g, hasil yang lebih tinggi (P<0,05) dibanding perlakuan kontrol yaitu pengayaan FOS 0 mg/L sebesar 1,18 cm dan 0,11 g yang menjadikannya hasil terendah dalam penelitian ini. Nilai signifikansi tertinggi (P<0,05) dari laju pertumbuhan panjang harian, laju pertumbuhan spesifik, pertumbuhan panjang mutlak dan tingkat kelangsungan hidup terdapat pada perlakuan D, yaitu pengayaan FOS 40 mg/L dengan nilai laju pertumbuhan panjang harian 2,12±0,04%, laju pertumbuhan spesifik 12,06±0,22%, panjang mutlak 0,49±0,01 cm, dan tingkat kelangsungan hidup 88,67±1,04%. Penggunaan prebiotik FOS pada pengayaan Daphnia sp. mampu meningkatkan pertumbuhan dan kelangsungan hidup larva ikan gurami. Pengayaan FOS dengan dosis paling tinggi yaitu 40 mg/L memberi hasil terbaik dari semua perlakuan dengan hasil laju pertumbuhan panjang harian 2,12±0,04%, laju pertumbuhan spesifik 12,06±0,22%, pertumbuhan panjang mutlak 0,49±0,01 cm dan tingkat kelangsungan hidup 88,67±1,04%. Pengamatan ini menunjukan bahwa dosis FOS 40 mg/L efektif dalam meningkatkan pertumbuhan dan kelangsungan hidup larva ikan gurami.
Uncontrolled Keywords:	Gouramy fish, Daphnia sp., Enrichment, FOS Ikan gurami, Daphnia sp., pengayaan, FOS
Subjects:	Communication > Science Journalism
Divisions:	04-Fakultas Pertanian 04-Fakultas Pertanian > 54244-Program Studi Ilmu Perikanan
Depositing User:	Mrs Aria Susanto
Date Deposited:	26 Mar 2024 15:13
Last Modified:	26 Mar 2024 15:13
URI:	http://eprints.untirta.ac.id/id/eprint/34222

Actions (login required)

View Item