SUHERMAN, HESTI (2017) PEMETAAN PEMASARAN ABON IKAN TUNA (Thunnus sp) (Suatu Kasus Di Usaha Karya Mandiri “Bu Bedah” Desa Muara Kecamatan Wanasalam -Kabupaten Lebak - Banten). S1 thesis, UNIVERSITAS SULTAN AGENG TIRTAYASA.
![[img]](https://eprints.untirta.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Skripsi)
PEMETAAN PEMASARAN ABON IKAN TUNA (Thunnus sp) (Suatu Kasus Di Usaha Karya Mandiri “Bu Bedah” Desa Muara Kecamatan Wanasalam -Kabupaten Lebak -Banten).pdf Restricted to Registered users only Download (2MB) |
Abstract
This research is to describe the marketing mapping abon of tuna fish by using quantitative mapping, market mapping, price mapping, and traffic mapping. This study used survey method to determine the location of the intentionally (purposive) that is in Business Karya Mandiri "Bu Bedah" Muara Village. Population in this study is the production abon of tuna fish Business of Karya Mandiri "Bu Bedah" Muara Village Wanasalam Lebak Banten. The researcher a treatment by using descriptive analysis method where data analyze method using by describing the data that has been collected. Taking responden method by snowball sampling. These Result of the research 1) The quantitative mapping that total production abon of tuna fish in Business Karya Mandiri "Bu Bedah" is 300 kg/month. 2) Market mapping abon of tuna fish conducted in the market area and outside area. 3) Price mapping abon of tuna fish in Business Karya Mandiri "Bu Bedah". For the price abon of tuna fish to a wholesaler at the price of Rp.140.000 /kg, the price abon of tuna fish to retailers according of the size, the size of 90 grams with the price of Rp. 12.000 and size 140 gram with price Rp. 22.000. The price abon of tuna fish to the consumers the varied in according with the size, the size of 90 grams with the price of Rp. 15.000 and size 140 gram with price Rp. 25.000. With the brand "Bu Bedah". Large traders sell to retailers who are in Giant, Carefour and Hypermart price Rp. 35.000 with the brand "Sarinah". While retailers (Giant, Carefour, and Hypermart) sell abon to consumers price Rp. 48.900. 4) Traffic mapping used in the delivery of product abon of tuna fish using four-wheeled vehicles and motorcycles. Delivery time in the morning and evening.
| Item Type: | Thesis (S1) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
|||||||||
| Additional Information: | kuantitas, pemetaan wilayah pasar, pemetaan harga, dan pemetaan lalu lintas abon ikan tuna di Usaha Karya Mandiri “Bu Bedah” Desa Muara Kecamatan Wanasalam Kabupaten Lebak-Banten. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survey dengan penetapan lokasi penelitian secara sengaja (purposive) yaitu di Usaha Karya Mandiri “Bu Bedah” Desa Muara. Populasi dalam penelitian ini terdapat produksi abon ikan tuna di usaha Karya Mandiri “Bu Bedah” Desa Muara. Teknik pengolahan dan analisis data menggunakan metode analisis deskriptif dimana metode tersebut digunakan untuk menganalisis data dengan cara mendeskripsikan atau menggambarkan data yang telah terkumpul sebagaimana adanya. Teknik pengambilan responden dilakukan dengan metode snowball sampling. Hasil penelitian ini menunjukkan 1) Pemetaan kuantitas bahwa total produksi abon ikan tuna di Usaha Karya Mandiri “Bu Bedah” tahun 2017 yaitu 300 kg/bulan. 2) Pemetaan wilayah pasar abon ikan tuna di Usaha Karya Mandiri “Bu Bedah” tahun 2017 pengrajin/produsen memasarkannya ke pedagang besar dan pedagang pengecer. Pedagang besar yang berada di pasar luar daerah yaitu Rangkasbitung, Jakarta, Bekasi, dan Tangerang. Pedagang pengecer yang berada di pasar daerah yaitu daerah sekitar produksi dan Malingping. 3) Pemetaan harga abon ikan tuna di Usaha Karya Mandiri “Bu Bedah” tahun 2017 harga abon ikan tuna ke pedagang besar dengan harga Rp.140.000/kg, harga abon ikan tuna ke pedagang pengecer berbeda-beda sesuai ukuran perbungkus, ukuran 90 gram dengan harga Rp. 12.000 dan ukuran 140 gram dengan harga Rp. 22.000. Harga abon ikan tuna ke konsumen akhir berbeda-beda sesuai ukuran per bungkus, ukuran 90 gram dengan harga Rp. 15.000 dan ukuran 140 gram dengan harga Rp. 25.000 dengan merk “Bu Bedah”. Pedagang besar menjual kepada pedagang pengecer yang berada di Giant, Carefour dan Hypermart, harga abon Rp. 35.000 dengan merk “Sarinah”. Sedangkan pedagang pengecer (Giant, Carefour, dan Hypermart) menjual abon kepada konsumen harga abon Rp. 48.900. 4) Pemetaan lalu lintas yang digunakan dalam pengiriman hasil produksi abon ikan tuna menggunakan kendaraan roda empat dan sepeda motor. Waktu pengiriman dilakukan pada pagi dan malam hari. | |||||||||
| Subjects: | S Agriculture > S Agriculture (General) | |||||||||
| Divisions: | 04-Fakultas Pertanian 04-Fakultas Pertanian > 54201-Program Studi Agribisnis |
|||||||||
| Depositing User: | Admin Eprints Untirta | |||||||||
| Date Deposited: | 14 Oct 2021 01:51 | |||||||||
| Last Modified: | 14 Oct 2021 01:51 | |||||||||
| URI: | http://eprints.untirta.ac.id/id/eprint/2885 |
Actions (login required)
 |
View Item |