Search for collections on EPrints Repository UNTIRTA

PEMETAAN PEMASARAN LENGKUAS (Alpinia galanga L) (Suatu Kasus di Desa Cipining Kecamatan Curugbitung Kabupaten Lebak)

KARMILA, HAILDA (2014) PEMETAAN PEMASARAN LENGKUAS (Alpinia galanga L) (Suatu Kasus di Desa Cipining Kecamatan Curugbitung Kabupaten Lebak). S1 thesis, Universitas Sultan Ageng Tirtayasa.

[img] Text
Pemetaan Pemasaran Lengkuas (Alpinia galangan L).pdf - Published Version
Restricted to Registered users only until 2014.

Download (3MB)

Abstract

Galangal is a plant that contains nutrients that good for human healty. The plant is expected to be an alternative spices and needs medical. The research aimed to describe quantitative mapping, price mapping, market mapping, traffic mapping in the market of galangal in Cipining village, Kec. Curugbitung, Kab. Lebak. The research used a survey method. Sample was done used Slovin method to level significant of 10%. The farmers are took as respondent amounted of 58 farmers. The technique of sample was done proportionate stratified random sampling. To find market of agencies used snowball sampling method. Quantitative mapping totally of galangal harvest is 701,1 tons/year of harvest area of 37,4 Ha. The high result of harvest from the group farmers Harapan Mekar is 368,3 tons/year and the low result of harvest from the group farmer Sa5 is 57,1 tons/year. Mapping market area, percentage of market is 14,28% and percentage of region market is 85,72%. The price of galangal is Rp.1.500/kg, the price of galangal from the traders Rp.3.000, the price of galangal from wolesaler Rp.4.000, the price of galangal from retailer Rp.5.500. Traffic mapping, the transportation used to selling yield of galangal to traders by motorcycle, while yield sell is goal Rangkasbitung Market by pick-up, then the transport goals are Cisoka market, Cikande market, Cikupa market, Tanah Tinggi market, Keramat Jati market and Kebayoran market by pick-up

Item Type: Thesis (S1)
Contributors:
ContributionContributorsNIP/NIM
Thesis advisorMulyati, Sri196107102003122001
Thesis advisorBukhari, Ahmad197103092005011003
Additional Information: Lengkuas merupakan salah satu jenis tanaman biofarmaka yang dapat hidup di dataran rendah maupun dataran tinggi. Lengkuas adalah tanaman yang memiliki kandungan zat gizi yang baik bagi kesehatan manusia. Selain untuk kesehatan lengkuas juga digunakan sebagai bahan dasar dalam bumbu masakan. Kebutuhan masyarakat terhadap lengkuas terus meningkat dengan seiringnya pertumbuhan penduduk dan daya belinya. Untuk mencukupi kebutuhan masyarakat terhadap lengkuas maka harus diupayakan usaha peningkatan produksi agar kebutuhan dan permintaan pasar terpenuhi. Kabupaten Lebak merupakan daerah yang memiliki potensi cukup baik untuk pertumbuhan dan peningkatan produksi tanaman biofarmaka. Salah satu Kecamatan yang berpotensi untuk menjadi sentra produksi tanaman biofarmaka berupa lengkuas yaitu Kecamatan Curugbitung yang terdiri dari 10 Desa, salah satu Desa yang berpotensi dalam membudidayakan tanaman lengkuas adalah Desa Cipining. Cipining merupakan salah satu desa yang memiliki potensi lahan yang besar untuk membudidayakan tanaman lengkuas dan memiliki banyak peluang untuk memasarkan hasil panen lengkuas, karena sudah ersedianya pedagang perantara yang siap menampung hasil panen lengkuas, karena sudah tersedianya pedagang perantara tersebut menyebabkan petani memiliki alternative didalam memasarkan produknya. Oleh karena itu, petani harus memilih dan menentukan alternative pemasaran yang tepat. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan pemetaan kuantitatif, pemetaan ilayah pasar, pemetaan harga dan pemetaan lalu lintas dalam pemasaran lengkuas di Desa Cipining Kecamatan Curugbitung Kabupaten Lebak. Penelitian ini menggunakan metode survey. Pengambilan sampel dilakukan dengan menggunakan metode slovin dengan tingkat signifikansi 10%. Petani yang diambil sebagai responden brjumlah 58 petani. Teknik pengambilan sampel dilakukan secara proportionate stratified random sampling. Untuk mengetahui lembaga pemasaran dengan menggunakan metode snowball sampling. Pemetaan kuantitatif total panen lengkuas sebesar 701,1 ton/tahun dari luas panen 37,4 Ha. Hasil panen tertinggi terdapat pada kelompok tani Harapan Mekar dengan hasil panen 368,3 ton/tahun dan hasil terendah yaitu kelompok tani Sa5 dengan hasil panen 57,1 ton/tahun. Pemetaan wilayah pasar, pasar daerah dengan persentase sebesar 14,28% dan pasar luar daerah dengan persentase 85,72%. Pemetaan harga lengkuas, harga lengkuas yang dijual petani yaitu Rp1.500/Kg, harga lengkuas d tingkat pedagang pengumpul Rp.3.000, harga lengkuas di tingkat pedagang besar Rp.4.000, harga di tingkat pedagang pengecer Rp.5.500. pemetaan lalu lintas, alat transportasi yang digunakan untuk menjual hasil panen lengkuas ke pedagang pengumpul menggunakan sepeda motor sedangkan hasil panen yang dijual dengan tujuan Pasar Rangkasbitung menggunakan mobil pick-up, kemudian pengangkutan tujuan Pasar Cisoka, Pasar Cikande, Pasar Cikupa, Pasar Tanah Tinggi, Pasar Keramatjati dan Pasar Kebayoran menggunakan mobil pick-up.
Uncontrolled Keywords: Keywords : Quantitative Mapping Price Mapping, Market Mapping, Traffic Mappin, Galangal.
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: 04-Fakultas Pertanian
04-Fakultas Pertanian > 54201-Program Studi Agribisnis
Depositing User: Perpustakaan Pusat
Date Deposited: 13 Apr 2022 01:49
Last Modified: 13 Apr 2022 01:49
URI: http://eprints.untirta.ac.id/id/eprint/12252

Actions (login required)

View Item View Item