Basri, Hasan (2014) PEMETAAN PEMASARAN GULA AREN (Arenga Pinnata) (Suatu Kasus di Desa Kersaratu Kecamatan Malingping Kabupaten Lebak). S1 thesis, Universitas Sultan Ageng Tirtayasa.
![[img]](https://eprints.untirta.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
PEMETAAN PEMASARAN GULA AREN (ARENGA PINNATA) (SUATU KASUS DI DESA KERSARATU KECAMATAN MALINGPING.PDF - Published Version Restricted to Registered users only until 2014. Download (4MB) |
Abstract
This study aims to determine the mapping marketing palm sugar in the Village Kersaratu through quantitative mapping, mapping of the market, the price mapping, and mapping Kersaratu trafficin the village. This study used a survey method to determine the location of the accident (purposive) that the District Malingping Regency Village Kersaratu Lebak. Population in this study were 50 respondents palm sugar contained in the Village Kersaratu. Technik processing and data analysis using descriptive analysis method where the method used to analyze the data by describing or depicting the data that has been collected so it can be presented in the form of tabulation then discussed descriptively. These results indicate that 1) the quantitative mapping of palm sugar in the village there are four villages Kersaratu expressed as center production is Cijengkol village, Sakepang, Cikoranji and Cipendeuy. Total average amount per day in the village kersaratu is 152 kg / day, with a number for each different village. For production was highest in villages cijengkol as much as 66 kg / day, and the lowest was cipendeuy. 2) Mapping of the market in the village there Kersaratu market and market area outside. For marketing to other regions are contained in cijengkol village is up to Cijaku market, market and Market Sukahujan and Picung. and for other villages in the area mapping the market only in the areas just like its own production center and market place Malingping. 3) mapping palm sugar prices in the Village Kersaratu ranging from manufacturers to different consumers, ie costing manufacrure starting from Rp.12000 / Kg, of collecting for Rp.14000 / kg, from wholesalers for Rp.15000 / kg, and from retailers sell to consumers for Rp.18000 / Kg. 4) mapping palm sugar traffic in the village for the purpose of sending Kersaratu the use of walking, using two wheels (motorcycles), using four-wheel (car). In time shipments made in the morning and afternoon.
| Item Type: | Thesis (S1) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
|||||||||
| Additional Information: | Gula aren adalah salah satu produk unggulan yang terdapat di Desa Kersaratu yang memiliki nilai ekonomis yang tinggi di pasaran. Penelitian ini dilakukan di Desa Kersaratu Kecamatan Malingping Kabupaten Lebak Yaitu salah satu sentra produksi gula aren. Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui pemetaan pemasaran gula aren di Desa Kersaratu dengan melalui pemetaan kuantitatif, pemetaan wilayah pasar, pemetaan harga, dan pemetaan lalu lintas di Desa Kersaratu tersebut. Penelitian ini menggunakan metode survey dengan penetapan lokasi secara sengaja (purposive) yaitu di Desa Kersaratu Kecamatan Malingping Kabupaten Lebak. Populasi dalam penelitian ini sebanyak 50 responden gula aren yang terdapat di Desa Kersaratu. Teknik pengolahan dan analisis data menggunakan metode analisis deskriptif dimana metode tersebut digunakan untuk menganalisis data dengan cara mendeskripsikan atau menggambarkan data yang telah terkumpul sehingga dapat di sajikan dalam bentuk tabulasi kemudian dibahas secara deskriptif. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa 1) pemetaan kuantitatif gula aren di Desa Kersaratu terdapat empat kampung yang dinyatakan sebagai sentar produksi yaitu kampung Cijengkol, Sakepang, Cikoranji dan Cipendeuy. Total jumlah rata-rata perharinya di Desa Kersaratu adalah 152 Kg/hari, dengan jumlah untuk setiap kampungnya berbeda-beda. Untuk produksi tertinggi terdapat di kampung Cijengkol sebanyak 66 Kg/hari, dan yang terendah terdapat dikampung cipendeuy. 2) Pemetaan wilayah pasar di Desa Kersaratu terdapat pasar daerah dan pasar luar daerah. Untuk pemasarannya yang sampai ke luar daerah yaitu sampai ke Pasar Cijaku, Pasar Sukahujan Pasar Jalupang dan Pasar Picung, bahkan sampai ke Tanggerang dan Jakarta. Dan untuk Pasar daerah wilayah pasarnya hanya di ditempat sentra produksi sendiri dan Pasar Malingping saja. 3) Pemetaan harga gula aren di Desa Kersaratu mulai dari produsen sampai konsumen berbeda-beda, yaitu mulai dari produsen seharga Rp.12000/Kg, dari pengumpul seharga Rp.14000/Kg, dari pedagang besar seharga Rp.15000/Kg, dan dari pengecer menjual ke konsumen seharga Rp.18000/Kg. 4) pemetaan lalu lintas gula aren di Desa Kersaratu untuk tujuan pengiriman yaitu menggunakan jalan kaki, menggunakan roda dua (motor), menggunakan roda empat(mobil). Waktu pengiriman dilakukan pada pagi dan siang hari. | |||||||||
| Uncontrolled Keywords: | Keywords : Mapping Marketing Palm Sugar in the Village Kersaratu | |||||||||
| Subjects: | S Agriculture > S Agriculture (General) | |||||||||
| Divisions: | 04-Fakultas Pertanian 04-Fakultas Pertanian > 54201-Program Studi Agribisnis |
|||||||||
| Depositing User: | Perpustakaan Pusat | |||||||||
| Date Deposited: | 13 Apr 2022 00:51 | |||||||||
| Last Modified: | 13 Apr 2022 00:51 | |||||||||
| URI: | http://eprints.untirta.ac.id/id/eprint/12248 |
Actions (login required)
 |
View Item |