CHANDRA, LIA NOVITA (2016) STRATEGI PEMASARAN MAMA BOLU TAPE BENTENG (Kasus pada UKM “Mama Bolu Tape Benteng” di Kecamatan Karawaci Kota Tangerang). S1 thesis, Universitas Sultan Ageng Tirtayasa.
![[img]](https://eprints.untirta.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
STRATEGI PEMASARAN MAMA BOLU TAPE BENTENG.PDF - Published Version Restricted to Registered users only Download (5MB) |
Abstract
Agroindustry is a form of activity or activities that process raw materials derived from plants or animals. Defining the agroindustry in two respects : first agroindustry as the main raw material industry of agricultural products and agroindustry both as a stage of development as a continuation and development of agriculture. The marketing strategy needed to offer goods and services as a commodity of companies to the market. This study aims to determine the appropriate marketing strategies implemented small and medium enterprises in a effort to build strengths, overcome weakness, exploit opportunities and face threats by analyzing the marketing mix, to know strengths, weakness, opportunities, and threats that exist in the company based on SWOT analysis. The survey results revealed that the analysis of internal factors small and medium enterprises Mama Bolu Tape Benteng score of 2.833 obtained using the IFE and the external factor analysis results obtained using the EFE score of 2,486, which puts in V cells, corporate strategy within the cell v is Defend and Maintain . The main types of strategies that can be applied small and medium enterprises Mama Bolu Tape Benteng is the intensive strategy, the strategy of market penetration, market development and product development.
| Item Type: | Thesis (S1) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
|||||||||
| Additional Information: | Agroindustri merupakan suatu bentuk kegiatan atau aktifitas yang mengolah bahan baku yang berasal dari tanaman maupun hewan. Mendefinisikan agroindustri dalam dua hal, yaitu pertama agroindustri sebagai industri yang berbahan baku utama dari produk pertanian dan kedua agroindustri sebagai suatu tahapan pembangunan sebagai kelanjutan dan pembangunan pertanian. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis faktor internal dan faktor eksternal yakni kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman yang terdapat pada UKM “Mama Bolu Tape Benteng”, menganalisis alternatif strategi pemasaran yang dapat dijalankan pada UKM “Mama Bolu Tape Benteng”. Lokasi penelitian dilakukan pada UKM “Mama Bolu Tape Benteng”. Penentuan responden dalam penelitian ini dipilih secara sengaja, responden yang digunakan yaitu Ibu Norma Suhaedah selaku pemilik (owner). Analisis data menggunakan Matriks External Factors Evaluation (EFE), Matriks Internal Factors Evaluations (IFE), Matriks IE (Internal-External), dan Matriks SWOT. Hasil penelitian dapat diketahui kekuatan utama bagi UKM “Mama Bolu Tape Benteng” adalah modal milik sendiri dengan skor 0,42. Kelemahan bagi UKM “Mama Bolu Tape Benteng” adalah peralatan produksi yang masih manual dan lemahnya sistem manajemen dengan skor 0,154. Peluang terbesar bagi UKM “Mama Bolu Tape Benteng” adalah yaitu perkembangan teknologi dan transportasi dengan skor 0,36. Dan ancaman bagi UKM “Mama Bolu Tape Benteng” adalah kenaikan harga bahan baku dengan skor 0,168. Menunjukan bahwa posisi UKM “Mama Bolu Tape Benteng” berada pada kuadran V yaitu memiliki pertahankan dan pelihara (Hold and Maintain). Strategi ini merupakan penetrasi pasar dan pengembangan produk. Alternatif strategi yang dapat diberikan untuk pengembangan UKM “Mama Bolu Tape Benteng” adalah sebagai berikut: Strategi S-O yaitu Mempertahankan kualitas produk, Mempertahankan ciri dan nama merk produk. Strategi S-T yaitu Menjaga harga jual produk tetap stabil. Strategi W-O yaitu Melakukan promosi produk dengan memanfaatkan internet dan pameran untuk meningkatkan penjualan. Strategi W-T yaitu Melakukan pengaturan dalam pengalokasian keuangan. Berdasarkan penelitian ini maka penulis memberikan saran pada UKM “Mama Bolu Tape Benteng” melakukan pengaturan dalam mengalokasikan keuangan agar tidak terlalu berdampak negatif terhadap perkembangan UKM “Mama Bolu Tape Benteng” pada saat terjadi kenaikan bahan baku.dan hendaknya dalam melakukan kegiatan promosi penjualan bisa dengan memanfaatkan internet dan pameran, agar masyarakat lebih mengenal UKM “Mama Bolu Tape Benteng” yang menjadi ciri khas oleh-oleh khas kota Tangerang. | |||||||||
| Uncontrolled Keywords: | Strategy, Marketing, Sponge Cake | |||||||||
| Subjects: | S Agriculture > S Agriculture (General) | |||||||||
| Divisions: | 04-Fakultas Pertanian 04-Fakultas Pertanian > 54201-Program Studi Agribisnis |
|||||||||
| Depositing User: | Perpustakaan Pusat | |||||||||
| Date Deposited: | 29 Mar 2022 12:06 | |||||||||
| Last Modified: | 29 Mar 2022 12:06 | |||||||||
| URI: | http://eprints.untirta.ac.id/id/eprint/10937 |
Actions (login required)
 |
View Item |